طريقة عمل كريب الشيش طاووق المشوى

طريقة عمل كريب الشيش طاووق المشوى

أجمل الاكلات

المقادير

لتحضير الكريب
كوب لبن
كوب دقيق
تتبيلة الفراخ
فلفل احمر بربيكا
زعتر
مسطرده
فلفل اسود
كارى
ثوم
بصل

طريقة التحضير

1. لتحضير الكريب نضرب الدقيق و اللبن فى الخلاط
2. نسخن الطاسه التيفال و نمسحها بنقطة زيت و بعدين نحط حبه من الخليط بشكل دائره
3. نقلب الكريب و بعدها نشيله
4. نسخن الجريل على النار بالزيت و بعدين نحط قطع الشيش و نقلبهم حتى السوى
5. نحط الفراخ فى الكريب و عليها موتزريلا و كاتشب ثم نقفل الكريب
6. يقدم مع البطاطس المحمر و بالهنا والشفا