طريقة تحضير البيتزا الشهية بالجمبرى والفلفل الألوان
طريقة التحضير
لتحضير:
– قومى بتقشير الجمبرى وتنظيفه جيدا ، واغسليه أكتر من مرة وصفيه ، ثم ضيفي له الثوم المفروم والملح والفلفل الأسود .
– سخّني الزيت في مقلاة كبيرة على نار عالية،ثم ضعى الجمبري والثوم مع التقليب حتى يصبح لون الجمبري برتقالى.
– قومى بتقطيع عجينة البيتزا، وافرديها، وضعيها في صينية مدهونة بقليل من الزيت.
– وقومى بوضع صلصة البيتزا فوق العجينة، وفوقها الجمبري والفلفل الأحمر والأخضر والطماطم والبصل، و رشّي فوقها الجبنة الموتزاريلا والشيدر على الوجه ،
– وقومى بتقطيع البيتزا على شكل مثلثاث، وادخّليها في فرن ساخن على درجة حرارة 200 : 220، واتركيها لمدة 1/ 4 ساعة،حتى يحمر الوجه ويصبح جميل خرّجيها وقدّميها ساخنة.
وبالصحة والهنا,,,
ملحوظة:
-يمكنك اضافة كابوريا مقشّرة وسبيط مسلوق وبكدة تصبح بيتزا بالسى فود.
0 التعليقات: